Oogstjaar 2020

Gele erwten / Nederland / oogstjaar 2020 / 500gram

Vorige Artikel 18 van 42 Volgende
€ 1,75 (inclusief btw)

Gele erwten zijn rijpe groene erwten. In tegenstelling tot andere landen is de consumptie van gele erwten in Nederland nog klein. Wordt veel in de Surinaamse keuken gebruikt als soep, in de moksie-alesie, of in de roti. De belangstelling neemt in Nederland wel toe. Een toepassing voor `zomererwtensoep`van gele (spliterwten) met ronde worteltjes of (blokjes) als garnituur is ook aan te bevelen.

Weektijd: Minimaal 8uur

Gaartijd: 30-60 minuten

© 2011 - 2021 Peulvruchten Online Service | sitemap | rss