seizoen 2023/2024
Heilig boontje roodbruin / Maria boontje / Adelaarsboontje / Spreadeagle / Soldatenboontje / Saint-Esprit à Oeil rouge / *Friesland / Oogst 2023 / 200gr
Lange witte boontjes met rondom de navel een rood bruine tekening in de vorm van een engel, Maria of een adelaar en omgekeerd een soldaatje met een vederhelm. De bonen zijn na de kook is zacht en de smaak gaat richting tamme kastanjepurée of een zachte kikkererwt. Heerlijk als humus maar ook in de salade.
Klanten kochten ook
seizoen 2023/2024
Turtlebeans / Zwarte bonen / Argentinië / Oogstjaar 2023 / 0,5 kiloBlack Turtle beans zijn familie van de Kidney Beans. Black Turtle Beans zijn ook bekend als Black Beans. De Schildpad Bonen zijn klein, niervormig met een lichte rechthoekige vorm. Deze bonen zijn zwart, glanzend en hebben een…
€ 3,65seizoen 2023/2024
Kievitsbonen / Noord-Holland / Oogstjaar 2023 / 0,5 kiloAndere namen zijn: gespikkelde Eibonen, Kaapse bonen
Kievitsbonen heb je in soorten en maten, van Italiaanse borlotti’s en Zuid-Amerikaanse Pinto’s tot de traditionele Hollandse types. Deze Noord-Hollandse variant vertoont…€ 4,95seizoen 2023/2024
Black Eye Beans (peas) / U.S.A. / Cow beans / Dolico / Oogstjaar 2023 / 0,5 kiloBlack Eyed Peas (Vigna unguiculata) zijn gerelateerd aan de Mungboon. Deze bonen zijn middelgrote crèmekleurige bonen met een 'Black Eye' in het midden van de boon. Black Eyed Peas zijn ongeveer 1 cm lang en hebben een zoete,…
€ 3,85
+31(0)598-616728
06-55188945
