seizoen 2026/2027
Adelaarsboontje / Spreadeagle / Soldatenboontje / Saint-Esprit à Oeil rouge / Maria boontje / Friesland / Oogst 2026 / 250gr
OverzichtLange witte boontjes met rondom de navel een rood bruine tekening in de vorm van een engel, Maria of een adelaar en omgekeerd een soldaatje met een vederhelm. De bonen zijn na de kook is zacht en de smaak gaat richting tamme kastanjepurée of een zachte kikkererwt. Heerlijk als humus maar ook in de salade.


