Zaden en pitten
Ontdek de veelzijdigheid van zaden en pitten met onze selectie van boekweit, gerst, maïs, gierst, zonnebloempitten en pompoenpitten.
Boekweitgrutten | t.h.t. / 11-2026 / 400gramBoekweitgrutten zijn gepelde, gebroken boekweitzaden. Boekweit is licht verteerbaar en rijk aan eiwitten. Met boekweitgrutten kun je veel variëren. Van heerlijke pap tot verrassende nagerechten. Gebruik voor het maken van pap…
€ 2,75
Bulghur / *Frankrijk / 500gramBulgur (ook: burghul of boergoel) is een graanproduct gemaakt van verschillende soorten tarwe, maar meestal van durum. De tarwekorrels worden eerst gestoomd daarna gedroogd en vervolgens grof gemalen of gebroken.
Bulgur wordt…€ 2,95
Couscous / *Italië/ 500gramCouscous is een zeer populair gerecht in Noord-Afrika. Het bestaat voornamelijk uit griesmeel van durumtarwe, waarvan korrels gemaakt worden met een diameter van ongeveer 1 à 2 millimeter.De makkelijke en snelle manier om coucous…
€ 3,50seizoen 2024/2025
Gierst / Millet / Sorghum | Gepelde Gierst / *USA / 500gramMillet is glutenvrij en valt onder de verzamelnaam gierst. In Nederland vindt je vooral de soorten millet en sorghum. Gierst kun je eten als vervanger van rijst, quinoa en couscous. De lichtzoete smaak leent zich ook goed om er…
€ 3,95
Gort | Parelgort | Alkmaars Parelgort | Vluggort | Noord-Nederland | t.h.t / 08-2027 / 500gramAlkmaarse gort is grote, ovaaldiep geslepen, gepelde gerst. ''Alkmaarse'' staat voor de soort slijping. Toepassing Alkmaarse gort: als rijst (risotto), pasta, pap (gortepap, watergruwel) en soep. Ook wordt deze gort gebruikt in…
€ 3,05
Havervlokken | t.h.t. 11-2025 | 500gramDeze grove havervlokken zijn erg veelzijdig. Gebruik het als basis voor een havermoutpap, maak er mueslirepen of granola mee of roer door de yoghurt.
€ 2,95
Orzo / Risoni / *Italië-Sicilië / 500grOrzo (of risoni) is een kleine, gedroogde pastasoort in de vorm van rijst, die volgens de Italianen op gerstekorrels lijken. Vandaar de naam orzo: Italiaans voor gerst. Je ziet deze pastavorm in meer landen rondom de Middellandse…
€ 3,20
Pepita Pit (Pompoen) | Pompoenpitten | Moldavië | t.h.t. / 12-2025 / 1 KiloLekker in salades, brood en muesli. Eventueel roosteren in een droge koekepan. Koel, droog en goed afgesloten bewaren.
€ 9,95seizoen 2024/2025
Quinoa / *Frankrijk / 500gramQuinoa is een oeroud gewas dat in Zuid-Amerika verbouwd wordt en duizende jaren geleden al door de Maya's gegeten werd. Het lijkt qua grootte wel wat op gierst en heeft een fijne, iewat nootachtige smaak. Het is heerlijk in…
€ 8,95
Rijst | Pandanrijst | t.h.t. 08-2026 / 800gramDe witte lange korrel van witte pandanrijst is geslepen en gepolijst. Daarom is de smaak wat milder maar behoudt zijn zachte, volle smaak. Om die reden is het goed te combineren met pittige gerechten. Gebruik circa 75 g per…
€ 3,95
Zonnebloempitten / gepelde zonnebloempitten / naturel / Moldavië / t.h.t. 10-2025 / 1 KiloDeze zonnebloempitten zijn van biologische afkomst.
Gebruik:
Om bijvoorbeeld in zelfgebakken brood of een groentetaartje te verwerken, geroosterd of ongeroosterd door een salade te mengen of geroosterd door je gekookte rijst te…€ 6,95