Graan & Meel & Zaden

Ontdek de veelzijdigheid van granen met onze selectie van tarwe, rogge, haver, gerst, maïs, gierst, quinoa en hennep.

Sorteer op

Bulghur / *Frankrijk / 500gram
Bulgur (ook: burghul of boergoel) is een graanproduct gemaakt van verschillende soorten tarwe, maar meestal van durum. De tarwekorrels worden eerst gestoomd daarna gedroogd en vervolgens grof gemalen of gebroken.

Bulgur wordt…
€ 2,⁹⁵
Couscous / *Italië/ 500gram
Couscous is een zeer populair gerecht in Noord-Afrika. Het bestaat voornamelijk uit griesmeel van durumtarwe, waarvan korrels gemaakt worden met een diameter van ongeveer 1 à 2 millimeter.De makkelijke en snelle manier om coucous…
€ 2,⁹⁵
seizoen 2022/2023
Gierst / Millet / Sorghum | Gepelde Gierst / *USA / 500gram
Millet is glutenvrij en valt onder de verzamelnaam gierst. In Nederland vindt je vooral de soorten millet en sorghum. Gierst kun je eten als vervanger van rijst, quinoa en couscous. De lichtzoete smaak leent zich ook goed om er…
€ 3,⁹⁵
seizoen 2022/2023
Hennepzaad ongepeld / *Frankrijk / 500gram
Hennep behoort tot een geslacht van planten in de hennepfamilie. Het is een van de oudste gewassen ter wereld. Oorspronkelijk was hennep afkomstig uit Centraal-Azië, maar tegenwoordig is het wereldwijd te vinden. Hennep beleeft…
€ 12,⁹⁵
Bestellen
seizoen 2022/2023
Maïs / Popcornmais / *FRANKRIJK / oogstjaar 2022 / 500g
Pop corn maïs is een kleinere maïs variëteit. MAIS POPCORN Een beetje zonnebloemolie verhitten in een pan met dikke bodem, hierbij de mais popcorn gieten, maar niet meer dan één laag. Toedekken en op hoog vuur houden.…
€ 3,⁹⁵
Bestellen
Orzo / Risoni / *Italië-Sicilië / 500gr
Orzo (of risoni) is een kleine, gedroogde pastasoort in de vorm van rijst, die volgens de Italianen op gerstekorrels lijken. Vandaar de naam orzo: Italiaans voor gerst. Je ziet deze pastavorm in meer landen rondom de Middellandse…
€ 3,²⁰
Bestellen
seizoen 2022/2023
Parelgerst / volkoren variant van parelgort / *Nederland / 500gram
Gort is gepelde gerst.Tot begin 20e eeuw werd het in Nederland nog gebruikt als maaltijdbasis, maar in die functie is het thans vrijwel volledig vervangen door rijst en pasta. Gerst werd vroeger met pelmolens tot gort…
€ 2,⁹⁵
seizoen 2022/2023
Quinoa / *Frankrijk / 500gram
Quinoa is een oeroud gewas dat in Zuid-Amerika verbouwd wordt en duizende jaren geleden al door de Maya's gegeten werd. Het lijkt qua grootte wel wat op gierst en heeft een fijne, iewat nootachtige smaak. Het is heerlijk in…
€ 8,⁹⁵