Oogstjaar 2019

Gele linzen / Turkije / Teelt: bio / Oogstjaar 2019 / 0,5 kilo

Vorige Artikel 2 van 7 Volgende
€ 4,50 (inclusief 9% btw)

Gele linzen zijn mild van smaak met een nootachtig aroma en worden tijdens de bereiding (ca. 20 minuten) zacht en smeuïg. Ze worden veel gebruikt in Indiase en ook mediterrane gerechten. Denk hierbij aan “dahl”, een Indiaas/Nepalees linzengerecht, dat heerlijk is bij rijst of graan, of om brood (naan) in te dippen. De gele linzen die wij verkopen zijn lichtjes besproeid met zonnebloemolie (< 1%) om de kleur mooi te houden.

Het koken van linzen: De verhouding water en linzen is 1 kopje linzen in 3 kopjes water koken. Als je eerst het water aan de kook brengt en dan de linzen in kokend water doet zullen de linzen makkelijker te verteren zijn dan die aan de kook gebracht werden samen met het water. Breng het water terug aan de kook , draai het vuur laag, dek het af en laat het sudderen tot ze zacht zijn.

Weektijd: geen

Gaartijd: 15-20minuten                          

Een paar snelle  Ideeën

Combineer gekookte linzen  en gehakte paprika als een heerlijke koude salade . Naar smaak kruiden met uw favoriete kruiden en specerijen .

Hussel noodles met gekookte linzen , kleine roosjes broccoli en prei . besprenkel met olijfolie vermengd met knoflook en gember .

Marokkaanse linzensoep is makkelijk te maken . Na het koken van de linzen , voeg in blokjes gesneden groenten naar keuze toe en breng op smaak met sojasaus , koriander , komijn , kurkuma en cayennepeper .

© 2011 - 2019 Peulvruchten Online Service | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel
Voor een correcte werking maakt deze website gebruik van cookies. Accepteren Meer informatie
Wat is een cookie? Een cookie is een klein tekstbestand dat bij je bezoek aan een website naar je computer wordt gestuurd. Zowel deze website als andere partijen kunnen cookies plaatsen. Waar worden cookies voor gebruikt? Deze website gebruikt cookies om het gebruiksgemak en de prestaties van de website te verbeteren. Met behulp van cookies zorgen we er onder andere voor dat je bij een bezoek aan onze site niet steeds dezelfde informatie ontvangt of moet invoeren. Cookies maken het surfen op de site dus een stuk prettiger. Er bestaan verschillende typen cookies. Deze website maakt gebruik van permanente cookies en sessie cookies. Permanente cookies: Hiermee kan de website speciaal op jouw voorkeuren worden ingesteld. Bijvoorbeeld om jouw toestemming tot het plaatsen van cookies te onthouden. Hierdoor hoef je niet steeds jouw voorkeuren te herhalen waardoor je tijd bespaart en gemakkelijker door de webwinkel navigeert. Permanente cookies kun je verwijderen via de instellingen van je browser. Sessie cookies: Met behulp van een sessie cookie kunnen we zien welke onderdelen van de website je met dit bezoek hebt bekeken. Wij kunnen de webwinkel daardoor zoveel mogelijk aanpassen op het surfgedrag van onze bezoekers. Deze cookies worden automatisch verwijderd zodra je jouw browser afsluit. Met welk specifiek doel plaatst deze website cookies? Deze website plaatst cookies om de volgende redenen: Winkelwagen (functionele cookie): Onthouden welke producten in je winkelmandje liggen. Zonder deze cookie kun je geen producten bestellen of in je winkelmandje plaatsen. Cookiekeuze (functionele cookie): Onthouden of je ons toestemming hebt gegeven tot het plaatsen van cookies. Google Analytics (tracking cookie): Meten hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden en hier met rapportages inzicht in proberen te verkrijgen. Facebook (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Facebook pagina te 'liken'. Deze button werkt door middel van code die van Facebook zelf afkomstig is. Twitter (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Twitter pagina te volgen. Deze button werkt door middel van code die van Twitter zelf afkomstig is. AddThis (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze content te delen via Facebook, Twitter, Hyves en diverse andere social media websites. Hoe kan ik cookies beheren of verwijderen? Meestal kunnen cookies worden beheerd, bewerkt en verwijderd via je browser. Meer informatie over het in- en uitschakelen en het verwijderen van cookies kan je vinden in de instructies en/of met behulp van de Help-functie van jouw browser.