Meel Type 0 voor pizza / Pizzameel 1 Kg / t.h.t. 05-06-2021

Vorige Artikel 2 van 5 Volgende
€ 2,95 (inclusief 9% btw)

Dit meel van zachte tarwel type 0 (W 240-270; P/L 0,50-0,60) is ideaal voor het zelf maken van pizzadeeg. Het is verkeerd om te denken dat het meel een eenvoudig product is en dat het ene merk gelijk is aan het andere. De productie is nog niet zo eenvoudig: men moet eerst uit de juiste grondstoffen selecteren, vervolgens de eerste maling waarna het wordt opgeslagen en daarna nog een tweede maling. Tenslotte, het belangrijkste, het mengen met andere soorten meel, maar wel altijd van zachte tarwe, om zo het beste product op basis van de resultaten, die men zich voorneemt, te verkrijgen. Zo spelen ook hier de vaardigheid en verbeelding, samen met de apparatuur van de molen, een belangrijke rol in termen van kwaliteit.

© 2011 - 2020 Peulvruchten Online Service | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel