Runderbouillon / Kleinste soepfabriek / pot 400ml

Deze soep is langzaam getrokken uit rundvlees zodat een krachtige bouillon is verkregen met vleesgarnering. Gemaakt van vlees van runderen (ras Blonde D'Aquitaine) van de familie Arkema die een diervriendelijk leven hebben geleid (genoeg licht, lucht, ruimte, weidegang, natuurlijk voer, geen preventieve antibiotica). Door de ambachtelijke bereiding ontstaan natuurlijke smaakvariaties. De bouillon heeft fijne vetoogjes die o.m. extra smaak en kwaliteit geven.

Ingrediënten:
Ingrediënten: Water, runderdelen* (getrokken van
27% rund), runderpoulet*, wortel*, Himalayazout, ui*,
BLADSELDERIJ*, peterselie*, natuurlijk aroma, peper*,
piment*, rozemarijm*, tijm*.
Bewaren tussen 0°C tot 30°C. Bouillon gesteriliseerd.
Na openen max. 2 dagen bewaren bij 4°C tot 7°C.
Voedingswaarde per portie van 100 ml. kant en klaar
berekend: Energie:3kJ, 0.7kcal, Vetten:0.01g
(Waarvan verzadigd: 0.002g), Koolhydraten:0.14g,
(Waarvan suikers: 0.1g), Eiwitten:0.04g, Zout:0.65g

Kleinstesoepfabriek Kapteynlaan 1
Leek Holland NL-BIO-01 Skal 001996
EU/ niet EU landbouw

Bereidingsadvies:
Verdunnen naar wens met water (een halve tot een hele pot).
Serveertip: eventueel soepgroentes en vermicelli toevoegen of als basis gebruiken voor rundersoepen, een krachtige jus of risotto.